我家双胞胎宝宝冬天晚上不爱盖被子，一咳嗽起来真是让人心疼。每当他们咳嗽，我都会炖煮几个冰糖雪梨给他们喝，连吃3天，效果还不错。但有些人做冰糖雪梨却觉得没有效果，这是为什么呢？原来是你的方法不对。
食材准备：
雪梨3个，冰糖9颗，红枣3颗，枸杞适量
制作步骤：
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首先清洗雪梨，用盐巴少量涂抹再表面，搓洗干净即可。记得选择雪梨或白梨，因为它们有更好的止咳效果。
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用刀将雪梨头部切开，汤匙挖出中间的果肉核，挖的时候尽量小心别挖穿了。
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挖出的果肉可以切成小碎丁，或者拿新梨来切。
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挖好果肉后，放入3颗冰糖，1颗红枣，几颗枸杞。加入适量清水。
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把梨盖子盖上，放入蒸锅大火蒸20分钟。
制作冰糖雪梨的步骤
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这就是蒸了20分钟的成品了。放凉一下，就可以给宝宝们喝了。
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瞧，两小只迫不及待地要喝。可能是因为它是甜品吧。
我是冯小厨，一个爱下厨、爱做菜的四川妹子！这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的我。与大家分享详细的家常菜谱，美食，家常小吃等。有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，让我们一起进步，为家人做更多更美味的食物！
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冯小厨和宝宝的合影
