富贵牛肉钵初加工：1.新鲜的无水黄牛腿肉500克洗净，整块放入沸水中大火焯至肉质变色，捞出直刀切成重约25克、厚0.4厘米的大片（肉中间可能有血水，没有关系，因为后期还要焯水），再次放...
#头条创作挑战赛#在我们的一日三餐里，有很多美味佳肴是百吃不厌的，不管在什么时候什么地方，总能勾起无限的回忆，那些美好的岁月里，隐藏的点点滴滴，成了不可磨灭的痕迹。今天我们要说的是排...
一直觉得鲍鱼长得很奇怪，半面壳不爱动，经常以为它是死的，其实它还有一个很美的名字“海洋的耳朵”，而且它营养成分很丰富，口感也是非常不错的，所以很多人都爱吃。最常吃的鲍鱼做法应该就是加蒜...
今天阿慧分享400道夏季必吃的家常菜，省事又解馋先来分享一道黄焖鸡的做法，真的太香了！鸡肉炖得特别嫩，家里有砂锅一定要试试准备食材：三个鸡腿、青红椒、干香菇、生姜、蒜、自己喜欢的配菜（...
