【环球科技报道 记者 程君秋】据新加坡“联合早报网”7月20日报道，最新研究显示，罹患肠癌的人，若食用大量富含Omega-3脂肪酸的高油脂鱼类如鲔鱼与鲑鱼，存活率可望提高。
据报道，鲑鱼、沙丁鱼与鳟鱼等鱼类含有Omega-3脂肪酸，这种脂肪酸可以抑制肿瘤生长，阻碍癌症细胞的血液供给。研究人员从美国超过17万人的资料中发现，其中1659名罹患肠癌的人，呈现出有力的高Omega-3摄取与低死亡风险关连。
根据英国期刊《消化道》(Gut)的研究，相比每天食用低于0.1公克Omega-3脂肪酸的病患，每天至少摄取0.3公克的病患，他们因肠癌死亡的风险降低高达41%。
然而，研究小组也指出，仍需进一步研究证明这种关连性并非巧合。尽管如此，这项研究为那些罹患肠癌的人们带来了一线希望，即食用富含Omega-3的鱼类可能有助于他们提高生存率。
（图片：一张展示鲑鱼、沙丁鱼和鳟鱼等鱼类的图片）
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