1月18日,零食很忙与赵一鸣零食在昨日宣布未来半年将投入10亿进军北方市场后,再次公布了品牌最新的全国招商加盟政策。
据零食很忙集团透露,此次推出的大力度加盟政策,彰显了品牌全国化的决心。具体政策包括,在2024年1月22日至4月30日期间,全国范围内加盟零食很忙和赵一鸣零食的加盟商,可享受零加盟费、零管理费、零培训费、零服务费以及装修费零利润,开店一次性补贴10万元。此外,门店招牌面积超过20平方米的,超出部分将按300元/平方米给予补贴。
值得注意的是,除了减免一系列费用外,还推出了针对竞争门店的补贴方案。如果遇到竞品门店恶意打折促销,且符合高竞争门店标准,公司将全力支持,补贴毛利率至15%;在竞品高销门店100米内布店,经公司审核同意,还将额外补贴该门店店铺年租金的50%或该门店转让费的50%。
为何此刻“北上”?
在此之前,零食很忙集团的整体布局以湖南为大本营,重点布局在中部和南方市场。当被问及为何在此时选择进入北方市场,零食很忙集团表示,“随着集团公司全国化战略的深入,北方市场被列为公司2024年重点拓展的区域,我们愿意在资金资源上予以倾斜。”
据了解,此次超10亿的投入将主要用于加大加盟政策扶持、竞争市场营销支持、城市核心点位开发、直营店拓展等方面。此次计划布局的北方市场,包括河南、河北、山东、山西、陕西等众多省份,这些省份的零食很忙和赵一鸣的门店不多,有较大的扩张空间。
“严选人,管好店”的基调不会变
截至目前,零食很忙与赵一鸣零食全国门店总数已突破7000家,其中加盟门店的占比高达98%。成熟的门店加盟模式,使得这家零食量贩巨头能够以惊人的速度扩张。
尽管北方市场的开发被提上日程,但零食很忙集团表示,整体的导向和方针不会变,将继续做好“加盟商严选、门店强管”。“只有在严选人、管好店的基础上,我们才能确保门店的盈利率,才能保证为消费者带来良好的消费体验。”
事实上,市场变化瞬息万变,如何“把握节奏”正是难点所在,考验品牌的运营内功。它需要连锁品牌在持续加密市场、提高知名度和渗透率的同时,不令加盟新店影响原有店铺的营收。如何带来增量而非造成分流,将是这家高速扩张中的零食巨头面临的重要课题。
合并后,规模优势和协同效应已经开始显现
在开拓北方市场的同时,该公司也对外进行了解读,旗下品牌零食很忙与赵一鸣零食将实现双品牌驱动,协同发展、相互配合,按照统一规划布局,做深做透北方市场。
对消费者来说,最直观的一点是部分商品降价了。该公司表示,合并后,两个品牌规模更大,运营能力更强。近期,零食很忙集团对供应链资源进行了整合优化,配送给门店的部分产品价格进行了调整,相应的零售价也进行了调低,这更有利于提升门店的竞争力。例如,门店原有的13.8元每斤的烘焙糕点系列,近期统一调整为12.8元每斤。
华创证券曾在一份研报中指出,零食量贩店是高性价比的品牌连锁形式,直接向上游供应采购,避开经销商加价环节,从而压低产品售价,吸引消费者购买下单。开在社区点位附近的零食量贩店,价格比传统渠道低25%-30%。
随着区域化品牌开启全国化布局,各大品牌的“领地”不断交叉重叠。门店密度叠加,不可避免将出现市场争夺战,“以价换量、以量增收”,必将导致行业的竞争更加激烈。随着零食量贩店的持续迅猛扩张,2024年的休闲零食市场预计将越来越“卷”了。