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馒头的10种花样做法,蓬松暄软,香甜可口

🍃白色面团:

  • 普通面粉:150g
  • 牛奶:78g
  • 酵母:2g

🍃绿色面团:

  • 普通面粉:150g
  • 菠菜汁:80g
  • 酵母:2g

馒头的10种花样做法,蓬松暄软,香甜可口  -图1

馒头的10种花样做法,蓬松暄软,香甜可口  -图2

馒头的10种花样做法,蓬松暄软,香甜可口  -图3

苹果馒头

🍎食材:

  • 菠菜汁:130g
  • 面粉:250g
  • 酵母:3g
  • 白糖:20g
  • 蔓越莓:适量

馒头的10种花样做法,蓬松暄软,香甜可口  -图4

馒头的10种花样做法,蓬松暄软,香甜可口  -图5

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南瓜玫瑰馒头

🎃食材:

  • 面粉:200g
  • 南瓜泥:110g
  • 白糖:5g
  • 植物油:10g

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无糖奶香馒头

🥛白色面团:

  • 面粉:150g
  • 酵母:1.5g
  • 冰牛奶:90g

🥛黄色面团:

  • 面粉:150g
  • 南瓜粉:10g(或用南瓜泥)
  • 酵母:1.5g
  • 冰牛奶:90g

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红枣开花馒头

🍂食材:

  • 面粉、红枣、牛奶、酵母

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枣泥夹心馒头

🍇食材:

  • 红枣、面粉、牛奶、酵母

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黑芝麻馒头

🌰食材:

  • 面粉、黑芝麻、牛奶、酵母

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山药红薯馒头

🍠食材:

  • 山药、紫薯、红薯、牛奶、酵母

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肉沫香葱花卷

🌼馅料方法:

  • 瘦肉剁碎 + 少许盐和鸡精 + 半勺料酒 + 1勺生抽 + 半勺老抽 + 半勺蚝油搅匀。

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小米南瓜馒头

🎃食材:

  • 面粉:300g
  • 南瓜泥:180g
  • 酵母:3g
  • 红枣:40g
  • 小米:50g

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