一、韭菜虾仁生煎包
准备食材：饺子皮、韭菜、鸡蛋、黑芝麻、粉丝、大虾、食盐、鸡精、十三香、蚝油、生抽、小葱。
做法：
- 韭菜洗净切丝，粉丝泡软切碎，大虾去壳挑去虾线，鸡蛋滑散炒熟，小葱切末。
- 将韭菜、虾仁、粉丝、鸡蛋放入盆中，加入调料搅拌均匀。
- 取饺子皮包入馅料，煎至底部变色，加入清水焖至汤汁收干，撒上芝麻和葱花。
二、青椒鸡蛋炒面
准备食材：青椒、鸡蛋、小葱、荞面条、蒜瓣、生抽、老抽、蚝油、淀粉。
做法：
- 青椒切段，小葱切段，蒜瓣切末，鸡蛋煎熟备用。
- 面条焯熟过凉，放入碗中备用。
- 调制调味汁，锅中爆香小葱和蒜瓣，加入青椒段和鸡蛋碎翻炒，再加入面条和葱花搅拌均匀。
三、胡萝卜木耳鸡肉馅饼
准备食材：胡萝卜、木耳、鸡胸肉、洋葱、饺子皮、胡椒粉、生抽、老抽、芝麻油、蚝油、食盐、食用油。
做法：
- 胡萝卜、木耳切碎，鸡胸肉剁成肉馅，加入调料搅拌均匀。
- 取饺子皮包入馅料，煎至两面金黄色即可。
四、土豆丝鸡蛋芝麻饼
准备食材：鸡蛋、小土豆、胡萝卜、黑芝麻、五香粉、普通面粉、食用盐。
做法：
- 土豆丝泡去淀粉，胡萝卜切丝，加入调料和面粉搅拌成面糊。
- 锅中加油，放入面糊，整理成圆形后打入鸡蛋，煎至两面金黄色。
五、胡萝卜豆芽饼
准备食材：豆芽、胡萝卜、粉丝、鸡蛋、蚝油、食盐、鸡精、手抓饼、生抽、五香粉。
做法：
- 豆芽和胡萝卜炒软，加入鸡蛋和粉丝，加调料翻炒。
- 取手抓饼包入馅料，煎至两面金黄色。
六、茄汁玉米汤
准备食材：番茄、玉米、肥牛、娃娃菜、生抽、蚝油、食盐、鸡精。
做法：
- 番茄烫去皮切小块，玉米切段，娃娃菜切段。
- 爆香蒜末，加入番茄块和调料调味。
- 加入清水煮开，放入玉米、娃娃菜和肥牛煮熟，调味出锅。
七、鲜肉虾仁小馄饨
准备食材：馄饨皮、胡萝卜、大虾、猪肉、鸡蛋、食盐、料酒、白胡椒、小葱、生姜、香菜、紫菜、陈醋、香油。
做法：
- 胡萝卜、大虾、猪肉切碎，加入调料搅拌均匀。
- 取馄饨皮包入馅料，煮至浮起，加入香菜、紫菜等调料。
八、八宝粥
准备食材：红豆、黑豆、芸豆、薏米仁、红枣、大米、麦仁、花生、白砂糖。
做法：
- 豆类、米类浸泡一夜，红枣和花生备用。
- 放入锅中，加入清水，大火煮开，加入白砂糖调味，熬至粥浓稠。
以上八道营养早餐，做法简单，营养丰富，赶紧给孩子做起来吧！
